... meg kell mondjam a mérkőzés kezdetére, már egy darab sem volt a puffancsból ... 
... tehát akkor "legkedvencebb kedvenc" :) férjem ajánlásával ... 

A tészta:
- 3 dl tej
- 8 dkg margarin
- 16 dkg liszt
- 3 tojás
- 12 dkg füstölt sajt (de lehet bármilyen keményebb, reszelhető sajt)
- 1 kávéskanál só

Elkészítés:
A tejet a margarinnal forrald fel, majd folytonos kevergetés mellet keverd bele a lisztet, majd keverd tovább, és tovább :) amíg a kanálról le nem válik. Kicsit hűl, azután egyenként keverd bele a tojásokat, majd a reszelt sajtot és a sót.

A tepsibe sütőpapírt tegyél és erre rakj kiskanállal diónyi halmokat nem túl közel egymáshoz.

Előmelegített sütő, 180 fok. 25 perc.
Melegen és hidegen is nagyon finom.
Jó étvágyat!

TIPP: Javaslom, hogy dupla adaggal kezd ... meglásd, az is elfogy egy szempillantás alatt! :))